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海水贝类养殖中污损生物的防除研究进展

发布时间:

第 26卷第 4期 2007年 4月

水产科学
F ISHER IES SC IENCE

Vol. 26 No. 4 Ap r. 2007

海水贝类养殖中污损生物的防除研究进展

苏振霞 1, 2 , 严  岩 1 , 黄良民 2
(1. 中国科学院南海海洋研究所 , 热带海洋环境动力学重点实验室 , 广东  广州  510301; 2. 中国 科学院研究生院 , 北京  100039)

关键词 : 污损生物 ; 物理控制 ; 化学控制 ; 生物控制

中图分类号 : S967

文献标识码 : C

文章编号 : 100321111 (2007) 0420240204

  据 2002年统计 ,我国贝类养殖产量占海水养殖总量的 79. 4 % ,贝类养殖面积占海水养殖面积的 66. 9 % ,贝类养 殖种类已发展到了 30余种 ,其中主要为贻贝 、扇贝 、蛤 、蚶 、 牡蛎等 [1 ] 。贝类养殖已成为我国海水养殖业的重要组成部 分 。目前广泛采用的贝类养殖方式是网笼养殖 ,但是贝类 在笼内放养一定时间后 ,一些海生动物 、植物和微生物会在 贝壳表面和养殖网笼的表面附着从而影响养殖贝类的正常 生长 。污损生物的大量出现严重影响了贝类养殖业的生产 效率 。如何有效地防止和减少污损生物对养殖贝类和养殖 器具的危害 ,已成为水产养殖业的重要研究课题之一 。
1  污损生物的危害
污损生物不但能附着在养殖贝类的贝壳上 ,还能附着 在养殖器具上 ,造成对产品和器具的双重危害 。污损生物 造成的危害主要有以下几个方面 : 1. 1 对养殖器具使用寿命的影响
污损生物的大量附着增加了网箱和网笼的重量 、受力 面积 ,使得网箱及网笼在自然海区中受到水流的冲击增大 , 影响它们的使用寿命 [2 ] ,同时给浮标和固着系统也带来了 额外的压力 。由于污损生物能在短时间内封闭网笼的网 孔 ,因此需花费大量的人力和财力进行清洗 ,并且清除过程 对网具磨损较大 ,减少网笼的使用寿命 [324 ] ,造成养殖水域 和陆上环境的严重污染 。 1. 2 对网具养殖容量的影响
水产养殖中网养和笼养能够高产的机理即网箱和网笼 处在一个开阔的水体 ,网内和网外能够进行充分的水流交 换 ,从而保证网内养殖动物能够得到充足的氧气及饵料 。 污损生物封闭了网孔 ,严重阻碍了网笼内外的水流交换 ,因 此也阻碍了笼内养殖贝类的溶解氧及食物的补给 ,人们不 得不适当减少养殖密度来保证养殖贝类的个体需求 ,造成 养殖容量的减少 [5 ] 。 1. 3 对养殖贝类的影响
污损生物的附着加重了贝壳的重量 ,一定程度上限制 了贝壳的开闭以致影响摄食 [6 ] ;污损生物还可导致养殖贝 类贝壳发生变形而导致养殖贝类畸形发育 ;某些污损生物 (如贻贝的足丝 、海鞘被囊 、管栖多毛类 )能紧紧缠绕小型的

养殖贝类的贝壳 ,直接影响贝壳的开闭 ,降低其生长速率和 成活率 ;污损生物在网笼的附着导致网孔被阻塞 ,阻碍了网 笼内外水体的交换 ,网笼内部形成了一个相对封闭的环境 , 网笼内食物供给减少 ;污损生物与养殖贝类竞争食物 ,导致 生长速度减慢 [324, 6 ] ;封闭的网笼有利于有害病原菌的滋生 , 甚至某些微型污损生物本身就是致病菌 ,从而导致疾病的 爆发 [7 ] 。
2  污损生物的控制方法
人们自认识到污损生物的危害起就从未停止过对贝类 养殖中污损生物的控制研究 。目前控制污损生物附着的方 法有物理控制 、化学控制和生物控制等方法 。 2. 1 物理控制法
养殖贝类贝壳上污损生物的清除 ,可采用日晒或干燥 、 热水浴 、淡水浸泡 、盐水浴 、用刀刮或刷子刷等方法 [829 ] 。这 些清除技术可能对养殖贝类在环境和外力方面造成不适当 的压力 ,从而导致养殖贝类遭受生理与物理方面不同程度 的影响 。如 :经常手工清除养殖贝类体上的污损生物 ,可能 是其非正常死亡的主要原因 [10 ] 。
研究表明 ,每 2周去除牡蛎上的污损生物可以促进其 生长 ,每 2周或 1 个月清除珍珠贝壳上的污损生物不仅保 证成活率 ,而且壳高 、壳长及湿重都增加 [4 ] 。因此这些技术 可用于牡蛎或一些潮间带硬壳贝类污损生物的防除 。
养殖器具上污损生物的清除 ,常采用手工清除 、高压水 冲洗或更换网笼等方法 [7, 11212 ] 。物理清除法需耗费大量的 人力 、物力和财力 ,工作效率低 ,操作频繁 ,同时不可避免地 造成网具的破坏和养殖贝类的损伤 。经常换网会对养殖贝 类造成额外压力 [13 ] ,进而降低其生长率 ,甚至在更换过程 中直接损失部分养殖贝类 。经常换网也会增加器具成本的 投入 [3 ] 。
目前已有一些关于仪器清除养殖网笼上污损生物的报 道 ,使用低频电震动 、超声波刺激等方法清除网笼上的污损 生物 ,用仪器清除污损生物的方法耗资较大 ,需要投入大量 的资金用于仪器的研发 ,比较适合于清除大型海上设施附 着的污损生物 。 2. 2 化学控制法

  收稿日期 : 2006 - 07 - 14;  修回日期 : 2006 - 08 - 30.   基金项目 :广东省自然科学基金资助项目 (05DM081001).   作者简 介 : 苏振霞 ( 1978 - ) , 女 , 博 士研究 生 , 研 究 方 向 : 海 洋 生 物 与 生 态 学 ; E - mail: suzhenxia @ sina. com. 通 讯 作 者 : 严 岩
(1961 - ) ,男 ,研究员 ,博士生导师 ,研究方向 :海洋底栖生物与生态学.

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目前常用的也是最有效的方法是用化学药品处理网笼 来防止污损生物附着 。用于处理网笼的防污涂料可分为两 类 :传统的防污涂料和新型的防污涂料 。 2. 2. 1 传统防污涂料
传统的防污涂料使用毒性材料 ,如氧化亚铜 、有机锡 ( TBT) 、有机铝 、有机砷等为毒剂 ,用于驱逐或杀死管虫 、藤 壶 、贻贝和藻类等污损生物 。此类涂料毒性很强 ,它在控制 污损生物的同时 ,也对非目标生物构成威胁 ,甚至对养殖贝 类也有一定程度上的影响 。防污涂料不利于养殖贝类的生 长已有例证 。试验证明使用三丁锡涂料的网笼对养殖的鲑 鱼产生严重的影响 。某些海洋生物对本类毒剂有很强的富 集能力 ,可导致富集者在形态 、生理上发生变异 ,甚至影响 生态*衡 [3, 14 ] ,导致养殖和捕捞业减产 。同时 ,毒剂在生物 的可食性部位积累 ,有可能进入食物链 ,对其他海洋生物甚 至对人类的健康产生危害 。
国际社会从 20世纪 80年代就认识到 TBT引入海洋造 成的污染 ,各国纷纷立法禁用或限用 TBT防污涂料 ,国际海 事组织 ( IMO )提出 ,到 2008年全面禁止在防污涂料中使用 TB T。
目前 ,在市场上占主导地位的防污涂料是低释放率的 含铜防污涂料 ,即以毒性较小的氧化亚铜和杂环类杀菌 、防 霉剂等为防污剂的无锡自抛光防污涂料 。由于其防污效果 好 ,使用周期长 ,一问世即获得了迅猛发展 。但是此类涂料 并非完全无毒 。铜元素会在海洋中 ,特别是海港中大量积 聚 ,导致海藻的大量死亡 ,进而影响鲤 、鲑 、虾 、蟹及各种软 体动物 、被囊动物的胚胎生长 ,破坏其血细胞 ,从而破坏生 态*衡 。苏格兰环境保护署发现网箱下面的沉积物已经被 铜严重污染 ,挪威水产养殖业计划在 2010年以前显著降低 以铜为基础的防污物质的使用 。 2. 2. 2 新型无毒防污涂料
*年来 ,人们展开了天然防污化学药品的尝试和低表 面能防污涂料的研究 。目前人们已对多种陆生植物 、海洋 植物 、海洋动物和海洋微生物进行了研究 ,并获得了一系列 具有防污活性的天然产物 。包括辣椒素类化合物 、桉树提 取物 、有机酸 、无机酸 、内酯 、萜类 、酚类 、甾醇类和吲哚类等 天然化合物 [9 ] 。天然产物防污剂属于无毒防污剂 ,这些天 然化合物能很快降解 ,且不危害生物的生命 ,有利于保持生 态*衡 [15 ] 。低表面能防污涂料利用其低表面能的物理特 性 ,使海洋生物难以在上面附着 ,即使附着也不牢固 ,在水 流或其他专门的清理设备作用下很容易的脱落掉 。低表面 能防污涂料完全不含防污剂 , 更加符合环保要求 [16 ] 。目 前 ,已有一些关于低表面能的物质避免幼虫的附着的报道 。 但新型无毒防污涂料的开发和研制费用较高 ,而且其防污 效果还远不能与传统防污涂料相比 。 2. 3 生物控制法
已有的研究表明鱼类和无脊椎动物能以坚硬基质上附 着的底栖生物为食 [17218 ] 。由此 ,采用生物之间的食物链关 系来控制污损生物的方法被称为“生物控制法 ”。生物防治 污损是寻找天然的捕食者 ,将它们与养殖贝类形成混养模 式 。应用生物控制方法不仅可以抑制污损生物的附着 、促

进养殖贝类生长 ,还可以同时收获其他具有经济价值的防 污生物 ,费用低 ,对环境更友好 。因此具有较大的发展潜力 和广阔的应用前景 [19 ] 。
目前已有一些成功的生物防治方法 ,其中研究较多的 是具有较高经济价值的养殖生物的防污 。目前用于防污的 生物主要有海胆 、蟹 、海参 、螺等 。有研究证明在双壳贝类 养殖中适当混养草食性或杂食性的动物对控制污损生物的 附着是有利的 。
H idu等指出 ,在牡蛎和扇贝稚贝养殖盘中 ,混养螃蟹 ( Cancer irrora tus) 和狗峨螺 (N ucella lapillus) 可限制污损 贻贝的生长 ,提高养殖贝类的存活率 [20 ] 。
Enright 等 研 究 发 现 在 牡 蛎 稚 贝 养 殖 中 , 玉 黍 螺 (L ittorina littorea) 可以有效的控制盘内的污损藻类 [21 ] 。
Lodeiros等 [22 ]指出在牡蛎 ( P inctada im brica ta ) 的养殖 中混养海胆 L ytech inus va riega tus, 与对照组相比 ,网笼上的 污损生物可减少 74 % ,贝壳上的污损生物可以减少 71%。 混养海胆 Ech inom etra lucun ter, 网笼上的污损可减少 45% , 但并没有显著减少贝壳上的污损生物的生长 。
Katherine等在扇贝养殖中分别混养海胆 Psamm echinus m ilia ris、Ech inus escu len tus和寄居蟹 ( Pagu rus spp. ) 进行试 验 。研究结果表明 ,控制生物对养殖生物的生长没有产生 不良影响 ,混养这三种生物都能显著降低网笼 (与对照笼相 比降低 50% )和贝壳上的污损生物附着 [23 ] 。
孔泳滔等研究发现在柔性组合式皱纹盘鲍养殖笼中 , 每格混养 10~15个光棘球海胆可减少 50%以上的污损生 物附着量 [24 ] 。
王如才等研究发现将栉孔扇贝与海参混养 ,可以较好 的控制污损藻 [25 ] 。在扇贝网笼中 (正常放养密度 ) ,每层放 养 1~2头海参 ,可以起到清洁网笼的作用 。
生物控制法尽管取得了一些满意的研究成果 ,但还是 存在许多有待深入研究的方面 ,主要有 :
控制生物的选择 :控制生物要以污损生物为食 ,而不取 食养殖生物 ,或仅以少量养殖生物为食 。根据养殖区污损 生物的种类及养殖区的实际情况 ,选取具有针对性的常见 、 廉价 、易获得的生物作为防污生物 ,并且优先考虑本地种 , 以防引进新种可能会导致外来物种入侵 ,影响生态系统* 衡 。控制生物的个体大小也是关键 ,当养殖空间有限时 ,只 能选用小的个体 。因此 ,如何选择控制生物 、有效地控制非 本地控制生物的扩散都将是生物控制法广泛应用的一个瓶 颈。
控制生物密度 :控制生物的取食与养殖密度有极高的 相关性 ,密度高导致自相残杀或者养殖生物被食 ,密度低则 起不到控制污损生物的作用 。混养密度还与季节和污损附 着量有关 ,春季和秋季污损附着量大 ,混养密度应适当增 大 。同时还要考虑到防污生物自身存活率和生长率 。因 此 ,需要投入大量的人力 、物力来研究养殖生物 、控制生物 、 生物密度与污损生物之间的关系 ,以为生物控制的实际应 用提供理论依据 。
大型养殖群体的防病 :某些控制生物易被水生生物疾 病污染或易携带 、扩散病菌或寄生虫 ,影响养殖生物或本水

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域的其它生物群体 。研究养殖群体的疾病防治将是生物控 制法养殖推广应用的重中之重 。
生物控制的有效性 :生物控制法省时 、省力 、经济有效 , 迄今为止 ,生物控制法防污的效果尚无法与手工清除的方 法相比 ,控制生物并非对所有污损生物都有效 ,因此 ,有可 能除去一种污损生物而促进另一种污损生物的生长 。由此 还引发同时采用多种控制生物防治污损方面的研究 。 2. 4 其他控制法
除以上几种控制污损生物附着的方法以外 ,我国学者 还研究报道了其他防污方法 。如附着预报法 ,掌握一些主 要附着种类的生活史 ,繁殖*性与幼虫生态学原理 ,利用改 变吊挂水层或推迟下海时间的方法以躲过其附着高峰 ,从 而避免或减少损失 ;网笼“脱衣 ”法 ,即在污损生物大量出现 之前将网笼 外 再 套 一 层 网 目 较 大 的 网 衣 吸 引 污 损 生 物 附 着 ,待其附着高峰过后脱掉外层网衣 ,以达到除污的目 的 [5, 9 ] ;引诱性采苗器法 ,根据不同种类的污损生物对附着 基质有不同喜好的特点 ,制作引诱性采苗器 ,在附着期将其 置于水下 ,使污损生物的幼虫附着于采苗器上 ,而少附着在 网衣上 。附 着 期 过 后 将 采 苗 器 取 回 岸 上 将 污 损 生 物 去 除 。 [ 9, 26 ]
3  结束语
我国海岸线长 、海域辽阔 ,海水养殖业有着得天独厚的 优势 ,目前我国海水养殖业产量已居世界首位 。但是由于 我国网笼及养殖生物防污技术的研究起步较晚 ,目前还是 广泛应用耗费人力 、财力的物理清除法以及并不环保的传 统涂料防污法 。极少使用经济 、高效 、环保的网笼污损生物 的防除方法 。这对于推广大规模海水养殖来说是相当大的 阻力 。因此 ,我国迫切需要开展相关研究工作 :一方面研发 环保 、高效 、广谱 、寿命长的新型网笼涂料 ,以提高生产效 率 、降低人工操作工序 ;另一方面研究 、推广和应用生物防 治方法 ,实现省时 、省力 、经济的海水贝类养殖形式 ,并向养 殖生物与控制生物双盈利的方向发展 。
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The Research Progress of B iofouling Con trol in B iva lve Culture
SU Zhen2xia, YAN Yan, HUANG L iang2m in
(1. South China Sea Institute of Oceanology, Chinese Academy of Science, Guangzhou 510301, China; 2. Graduate School of the Chinese Academy of Science, Beijing 100039, China)
Key words: biofouling; physical control; chem ical control; biological control
(责任编辑 : 小  舟 )
周密部署  紧急行动  抗灾自救 辽宁省海洋与渔业厅积极应对海洋风暴潮袭击
  据国家海洋环境预报中心预报 ,受强冷空气和黄海气旋的共同影响 ,渤海将出现 1968年以来最强的一次温带风暴潮 。 国务院应急管理办公室下发了紧急通知 。3月 3日 15: 30,辽宁省海洋与渔业厅接到胡晓华副省长对风暴潮防御工作的批 示 ,赵兴武厅长高度重视 ,亲自指挥 ,立即组织厅办公室 、海洋环保处和省海洋环境预报总站研究应急对策 ,并采取紧急措施 , 周密部署 ,严阵以待 ,认真做好海洋风暴潮防范工作 。
1. 下发紧急通知给沿海各市政府和相关单位 立即起草了《转发关于黄 、渤海风暴潮及大浪警报有关情况通报和海浪紧急警报的紧急通知 》,并将国家海洋局北海分 局《关于黄渤海风暴潮及大浪警报有关情况的通报 》和国家海洋预报台《海浪紧急警报 (红色 ) 》转发给沿海市政府和各相关 单位 ,要求及时通知受风暴潮 、海浪影响的涉海企业 、航行作业船只和港口 ,采取防浪 、避浪措施 ,做好防御工作 ,减少经济损 失。 2. 通过辽宁电视台向社会公众播报预报警报信息 在通过传真电报通知的同时 ,在第一时间内与辽宁电视台沟通 ,从 3月 3日起 ,以字幕形式滚动播出 3次 。19: 45分起 , 再次以字幕形式滚动播出 3次 。 3. 通过全省渔政无线电指挥系统播报 ,通知渔船渔民返港避风 在下发紧急通知的同时 ,责成辽宁省大连渔政局用渔政无线电单边带进行转播 ,通知*海无线电安全通讯网 (对讲机 ) 向沿海渔船发布海上大风浪紧急警报 ;责成辽宁渔港监督局通知各市渔港监督局立即通知作业渔船回港 ,在港渔船加强防浪 避浪 ;要求各级渔业行政主管部门做好防范工作 ,各级渔政执法船 、艇备航待命 。 4. 实行昼夜值班 ,保障信息畅通 安排厅领导带班和有关处室人员昼夜值班 ,严阵以待 ,确保工作信息畅通 。 截止到 3月 3日 23: 50分 ,在风暴潮来临前夕 ,辽宁省渔船已做好避风抗险准备 。 5. 积极组织抗灾自救 ,确保渔业生产秩序尽快恢复 辽宁省海洋与渔业厅召开机关全体扩大会议 ,对下一步抗灾自救工作进行了进一步部署 ,要求大家认真贯彻落实省委 、 省政府关于抗灾自救精神 ,加强宣传工作领导 ,实行分管领导分工包干 ,组织力量 ,抗灾自救 ,尽快恢复渔业生产 ,确保全年工 作各项目标圆满完成 。 目前 ,辽宁省海洋与渔业厅领导和相关处室已奔赴受灾地区 ,了解受灾损失 ,指导抗灾自救 。
(辽宁省海洋与渔业厅信息中心供稿 )
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