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发酵床养猪技术要点(下)_论文

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养 殖世 界 YANGZHISHIJIE  编辑 邓婧(dengjing nJZf@ 1 39 c。m  — 温度 下 降 到 45℃ 左右 的 * 衡温 度  后(一 般 夏 季 10天 、冬 季 l5天 左  右 ),摊 开 垫料 ,若 闻到 清 爽的 酸香  味 ,则 说 明 垫 料 已发 酵 成 功 ,即 可  将 垫 料 按 发 酵 床 挚 料 厚 度 要 求 铺  设 。垫 料 厚度 一 般 为 80~ 100厘  米 ,不 得低 于 45厘 米 ,单个 发 酵床  垫 料体 积不 少十 l0立 方米 。  三 、发 酵床 的制 作技 术  1.发 酵床 建设 发 酵 床 分地  发 酵床 养猪技 术要 点 (下) 种_l卜式 。江、半 苏 地 省 上 大 半 部 地 分 F式 和 地 区  地 地 上 下 式 水 3  位  低 ,宜 采用 地 卜式 发 酵床 模 式 。将  2.垫料 制作 工 艺  主 要 包括  其 设置 在 靠 外 端  侧 ,面 积 一般  原 料粉 碎 和 配 伍 、水 分 调 节 、物 料  占阁 舍 面 积 的 55%~ 65%。发 酵槽  混 合、高 温 消 毒 与稳 定 化 处 理 、干  的深 度 一 般 比休 息 区(硬 化 区 )低  燥 j  存 等 。首 先 将 原料 破碎 或粉  40~ 1OO厘 米 ,发 酵 槽 底 部 地 面  碎 ,粒径 一般 以 5~ 50毫 米为 宜 ;  【IJ‘以为 士质地  ,仉 需压实 。  然 后加 入菌种 、__l:、粗 盐进 行配伍 ;  2.发 酵 床 基 本 结 构 与 配 置  再 将 复配 后 的混 合 物 料 在 发 酵 槽  发 酵 床 每 栏 除 食 槽 外 ,还 需 增 )Jl】  内 充分 搅 拌 均 匀 ,并加 水 搅 拌 ,调  2个 功 能 区,一 个 是 发 酵 池 ,Ij  节水分 至 50%~ 60%(以手用 力攥  一 个 是 硬 化 区。硬 化 区 设 置 仵 饲  能 看 见水但 不 滴水 为 宜 );最 后进  养 通 道 一 侧 ,  积 占 圈 舍 面 积 的  行 发酵 成熟 处理 (即酵 熟 )。一般 采  35%~ 45%,为 混凝  硬化 地 面 ,足  用堆 积 酵熟 法 ,此法 便  机 械操 作  生 猪采 食 、活 动 与休 息 的 场 所 。饮  和 集 中处理 。先将 同菌种 混 合好 的  水器 设置 在 圈 舍内 一侧 ,但 需安装  垫 料原 料堆 积成 梯 形结 构 ,冬季 要  接 水器 和 排水 管 ,最后 回流 到 舍外  覆 盖 透 气 性 好 的材 料 ,如麻 袋 等 ,  雨水 管道 系统 。不 过要 避 免过 多 的  使其升温并达到保温 效果 ;等垫 料  牛猪饮 用 水流 入 发酵床 ,造 成 垫料  36 2018/21 规模 养殖 ,提 高效率  编 辑:邓姑(dengl1ng—niz'f@139 c。m1  YANGz  s HIJIE 养 殖 世 界  选择 多胎 肉羊 的后代留种  肉  羊 的繁 殖 力是有 遗传 性 的 。通 常母  羊 若在 第 1胎 时生 产双 羔 ,这 样 的  三举提 高 肉羊繁殖 力  母 羊 在 以后 的胎 次 产 双 羔 的 重 复  进 行 良好 的饲 养管 理 ,以提 高羊 群  率较 高。此 外 ,一些 实验研 究指 出,  的繁 殖 力。  为提 高产羔率 ,选择 具有 较 高生 产  调 整 羊 群 结 构 ,增 加 能 繁 母  双羔 潜 力的公 羊进 行配 种 ,比选择  羊 比 例 羊 群 结 构 主 要 指 羊 群 中  母 羊 在遗传 上 更有 效。  的性 别结构和 年龄 结 构 在性 别 方  提 高 种 公 羊 和 繁 殖 母 羊 营 养  面 ,有公 羊 、母 羊 和羯 羊 3种 类型 ,  水* 在 同样 的遗 传 条件 下 ,外部  母 羊 比例 越 高越 好 。在 年 龄 方面 ,  环境 对繁 殖 力有 一定 影响 ,其 中饲  有 周 岁 、2岁 、3岁、4岁 、5岁  养管 理 水*作 用较 大,尤 其是 营养  及 老龄 羊 ,年 龄应 按 从 小到 大的 个  水*对 繁 殖 力影 响较 为 突 出。种公  体 比 例逐渐 减 少,从 而使 羊群 处于  羊 在 配 种 季 节 与 非 配 种 季 节 均应  繁 殖 力 旺 盛 的状 态 。同日寸,提 高羊  给 予 全价 的 营养物质 。对种 公羊 来  群 中 能繁 母 羊 的数 量 也 可 以提 升  说 ,良好 的种 用体 况 是 基本 的饲 养  羊群 的繁 殖 力。  目标和 要 求。对种 母 羊 来说 ,至 少  扬 州 大学动 物科 学与技 术学院  应做 到 在妊 娠 后 期 及哺 乳 期 对 其  (2 2 5000)王 洪 荣  过  ,影 响技酵 J术效果 。  3.垫料 通 透 性 管理  L’{(孵迎  四 、发酵 床 日常养护 技 术  透 性 需 要 人 T 定 期 与  定 jf』]翻柚  1.垫料 的水 分管 理 垫 料 的  垫 料 ,  般 情 况 下 保 育  翻 功  水 分 以维持  37%~ 45%为 宜 。水  度 10~ 20厘 米 ,育成  翻动  J业  分过 一曲’J、  找 原 I 并 及 时 处删 ,  20~ 3O匣 米 。  _l  ‘增 『jf1人  翻 动 次 数 :水 分过  4.菌 剂 的使 用  发  J爪,l  低 ,则  及时 』J1]   、喷 鸯补 水 。  物 活 I}牛降低 ,}}{现 异 味 或  I1’f,  2.粪尿 管理 通 常 保



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